🍜
Nhà hàng phục vụ tại bàn — Hướng dẫn nhanh
5 bước cơ bản để cài đặt nhà hàng
Xem hướng dẫn cho quán trà và đồ uốngCác bước thiết lập
Hướng dẫn thiết lập cho nhà hàng phục vụ tại bàn
Tải ứng dụng
Mở tài khoản
Mở MxiBoss và chọn "Mở cửa hàng trong 1 giây". Quốc gia được chọn sẵn là Việt Nam. Nhập tên cửa hàng, chọn chế độ "Ăn trước trả sau" (khuyến nghị cho nhà hàng), nhập địa chỉ email và mã giới thiệu (liên hệ chúng tôi để nhận mã), nhập mã xác minh gửi qua email rồi gửi để mở cửa hàng.
Tạo mã QR cho bàn
Có thể chia khu vực bàn theo tầng, sảnh hoặc phòng riêng, rồi tạo mã QR cho từng bàn. Tên khu vực bàn cũng có thể ghi bằng nhiều ngôn ngữ, ví dụ 一楼Tầng một và 二楼lầu hai. Đặt tên mã QR theo số bàn (ví dụ Table-01, Table-02, 1-01, A1) hoặc tạo hàng loạt.
Tạo sản phẩm
Tải ảnh món ăn, nhập tên, giá bán và giá thành viên, rồi xếp món vào nhóm sản phẩm. Nếu chưa có nhóm phù hợp, bạn có thể tạo nhóm như Bán chạy, Món đặc trưng, Món chính, Món xào hoặc Đồ uống. Mẹo: Tên món, tên nhóm, tên thuộc tính và các lựa chọn (kể cả cách chế biến) đều có thể ghi bằng nhiều ngôn ngữ cùng lúc, chẳng hạn tên nhóm Bán chạy-HOT-热卖.
Tạo combo gồm món bắt buộc và món tùy chọn. Có thể thiết lập thuộc tính theo từng món, chẳng hạn độ dày hoặc hình dạng sợi mì kéo (sợi siêu mảnh, sợi mảnh, sợi vừa, sợi hơi to, sợi dẹt, sợi bản rộng), cách làm (hấp, kho, hầm, om, xào săn, xào, nướng), độ chín (chín kỹ, chín vừa kỹ, chín vừa), độ cay (không cay, cay nhẹ, cay vừa, rất cay, siêu cay) và khẩu phần (lớn, vừa, nhỏ). Các ví dụ khác gồm thêm hoặc không thêm hành lá, gừng, tỏi, ngò rí; ít muối, ít đường, ít dầu, ít sốt, thêm giấm hoặc không bột ngọt. Mọi thuộc tính đều có thể cho phép chọn nhiều mục. Các lựa chọn có thể cùng giá hoặc khác giá; bạn cũng có thể đặt lựa chọn mặc định cho từng nhóm.
Thêm máy in hóa đơn
Ở góc trên bên phải MxiPOS, mở Cài đặt > Thiết bị ngoại vi > Máy in > Máy in hóa đơn, rồi chọn cách kết nối.
USB
Với MxiPOS bản Windows, cài trình điều khiển của hãng máy in trước khi kết nối qua USB.
Mạng (LAN/WIFI)
Trước tiên, cấu hình IP máy in bằng ứng dụng hoặc công cụ của hãng, sau đó nhập IP đó vào MxiPOS.
Chạy in thử; nếu hoạt động bình thường, máy in sẽ xuất giấy. Bạn cũng có thể cấu hình và điều chỉnh mẫu in phiếu gọi món, hóa đơn thanh toán, hóa đơn tạm tính và các loại khác theo nhu cầu.
Trong Cài đặt phiếu > Cài đặt hóa đơn, bạn có thể bật in dạng hình ảnh và chọn khổ giấy (ví dụ 80 mm).
Cấu hình tùy chọn
Chọn theo cách vận hành thực tế của nhà hàng. Các mục này không được tính vào số bước cơ bản.
Cấu hình máy in bếp
Sau khi cấu hình IP máy in, thêm máy in bếp kết nối mạng hoặc máy in đám mây trong MxiBoss. Thiết lập in theo khu vực dựa trên món, nhóm sản phẩm hoặc quầy chế biến, đồng thời cấu hình mẫu in cho gọi món, trả món, chuyển món, đổi bàn và các thao tác khác.
Kết nối giao hàng
Trước tiên, trong MxiPOS vào Cài đặt > Kinh doanh > Nhận đơn tại cửa hàng và bật Tự động nhận đơn Grab. Bạn cũng cần có tài khoản đối tác trên nền tảng giao đồ ăn tương ứng, sau đó kết nối GrabFood trong mục Giao hàng tại sp.mxipos.com. Nền tảng cũng hỗ trợ quản lý hoạt động tự giao hàng.
Cấu hình gọi món bằng MxiPAD
Liên kết thiết bị với SN POS, chọn chế độ nhân viên phục vụ hoặc khách tự gọi món và liên kết máy tính bảng với bàn khi cần.
Hoàn thiện thông tin cửa hàng
Nhập địa chỉ cửa hàng, bật gọi món qua QR hoặc giao hàng nếu cần và xác nhận mô hình kinh doanh.
Tạo tài khoản nhân viên
Tạo tài khoản và phân quyền cho thu ngân, nhân viên phục vụ và quản lý khi cần tách quyền truy cập và theo dõi thao tác.
Cấu hình KDS hiển thị bếp
Kết nối KDS cùng mạng với POS và chọn chế độ hiển thị theo đơn hoặc theo món.
Thành viên và tiếp thị
Đăng nhập sp.mxipos.com để tạo thành viên hoặc nhập hàng loạt thành viên hiện có. Trong mục Tiếp thị thành viên và Công cụ tiếp thị, bạn có thể dùng phiếu giảm giá, nạp tiền, tích điểm, nhận phiếu ưu đãi chỉ bằng một chạm, ưu đãi định kỳ, giá đặc biệt có thời hạn, quà tặng khi mua hàng, thẻ nhiều lượt và bốc thăm trúng thưởng.
Quản lý chuỗi cung ứng
Trên sp.mxipos.com, vào mục Chuỗi cung ứng để quản lý nhập xuất tồn kho, gồm kiểm kê và ghi nhận hao hụt. Bạn cũng có thể thiết lập BOM công thức với bảng tính giá vốn, bảng giá vốn theo cách chế biến và BOM bán thành phẩm để tính chi phí sản phẩm và nguyên liệu.
Nhiều cách gọi món
Đơn gọi món từ mọi kênh được tập trung để xử lý tại một nơi
Máy POS
Gọi món qua QR
MxiPAD cho nhân viên gọi món / khách tự gọi món
Vận hành POS
Các thao tác thu ngân và phục vụ tại nhà hàng